La Maison Champagne Vincent Père et Fils à Romeny-sur-Marne, dans l'Aisne (02)

Pour vous en dire un peu plus sur ce Champagne que vous appréciez...dans votre flûte, voici quelques informations sur notre vignoble, histoire de vous donner matière devant vos convives lors d’un prochain apéritif.

Nous cultivons une surface de 6 hectares produisant les 3 principaux cépages cultivés pour l’élaboration de nos cuvées :

• Pinot Noir 20%
• Meunier 60%
• Chardonnay 20%
• Culture raisonnée

Nos vignes sont cultivées dans le respect de l'environnement car nous avons choisi l’enherbement pour la suppression de désherbant chimique et favoriser le travail du sol.
Nous pratiquons une culture raisonnée de la vigne concernant les apports nutritifs en matière organique ainsi qu'une réduction des traitements phytosanitaires. Tous ces efforts sont dirigés vers un suivi permanent et constant de la qualité de nos différentes cuvées.

L’exploitation

Nous vous accueillerons avec grand plaisir sur l’exploitation, tout au long de l’année. En nous prévenant quelques jours à l’avance, vous nous aiderez à vous offrir le meilleur accueil.